Hlavné jedlo: Dámsky klobúk v lese

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Potrebujeme:

panenka

soľ

korenie

šampiňóny čerstvé

sušené huby

smotana

zemiaky

Zdroj fotky TV JOJ

​

Postup:

Očistenú panenku si nakrájame na asi 3 cm hrubé kusy. Osolím, okorením a prudko opečiem na panvici na rozpálenom oleji. Do panvice dáme plátok masla a orestujeme na plátky nakrájané huby. Osolíme, okoreníme, nalámeme sušené huby a necháme chvíľku dusiť. Potom vlejeme smotanu na varenie, necháme prevrieť a do hotovej omáčky vložíme mäso. Podávame s pečenými zemiakmi