Krém z pečenej zeleniny s fetou a opečenou ciabattou

Staňte sa kuchárskymi majstrami vo vlastnej kuchyni! Inšpirujte sa reláciou Bez servítky. Pustite sa do klasických aj netradičných jedál a zistite, že skvelé chute dokážete vyčarovať aj vy!

Ingrediencie

• červené papriky

• mrkva

• červená cibuľa

• cherry paradajky

• cesnak

• olivový olej

• soľ

• feta syr

• mlieko

• bazalka

• ciabatta

Bez servítky, Recepty, Zuzana

Zdroj fotky TV JOJ

​Postup

• Zeleninu očistite, nakrájajte a rozložte na plech.

• Pokvapkajte olivovým olejom a osoľte.

• Pečte približne 20 minút v rúre.

• Upečenú zeleninu preložte do mixéra a zalejte mliekom.

• Rozmixujte na hladký krém.

• Polievku ozdobte fetou a lístkami bazalky.

• Ciabattu nakrájajte a krátko opečte na panvici.