# Recepty

Bravčová panenka s pečenými zemiakmi a syrovou omáčkou

Krémová polievka z pečených paradajok

Kačacia foie gras s brusnicovou/slivkovou omáčkou

Jablkový crumble s domácim bazovým sirupom

Pečené hovädzie plece s kapustou a zemiakmi

Teľacie mäso s tuniakovou omáčkou

Panna cotta s karamelizovaným ovocím a omáčkou/zmrzlinou

Filet z bravčovej sviečkovej so zeleninovou omáčkou a polentou

Špargľová krémová polievka

Ananásové carpaccio

Kapustové špagety

Španielsky vtáčik s ryžou a uhorkovým šalátikom

Smotanová torta so zlatom

Bažantí vývar s domácimi rezancami

Syrovo-hubové arančiny s cesnakovou majonézou

Mäsové guľôčky s tekvicovým pyré

Karamelovo-jablkový cheesecake

Šišky s lekvárom, tvarohom a jahodami

Domáce knedle, pečené kačacie stehná, kapusta